跑者營養
運科訓練
發表於 2019/04/08
1,639 次點閱
4 人收藏
0 人給讚
給讚
收藏
分享
分享至
此區為網友的心得交流平台,以下內容不代表運動筆記立場
跑者營養
2018年參加了GARMIN全馬PB班,認識了吳志銘老師,老師也將我與水果爸二人當入世弟子般看待,傳授我們各種跑者需要的知識,進而寫這篇記錄!
(水果爸 吳志銘老師 我)
老師先是要求我們紀錄每日三餐,而從照片中做加減法,去改變我們的飲食,又我跟水果爸二人可以互相參考,互相學習,教學相長,進而一起改變!
(每天拍照記錄,從照片中做加減法)
老師特別提到:
1:要跑就要吃,營養才夠,進而恢復才快。
(避免暴飲暴食,定時定量,吃不下以少量多餐方式)
(量有點多,不要暴飲暴食)
2:其中以低GI澱粉為優先再來蛋白質為輔,肉類少量,其中以白肉較好(較無omg6脂肪酸,易引起身體發炎)強度上來後,要多吃秋刀魚,營養又便宜,海魚有豐富的多元不飽和脂肪酸,減緩發炎反應,便宜又營養,虱目魚效果也不錯。
3:每日多3種便宜營養品,綜合維他命,維生素C,葡萄糖胺錠,一種一顆,多吃無益。
非必要營養品平日無需刻意補充,例:BCAA,賽前幾天補充即可,吃多身體會免疫,而無效果。
(平價易取即可)
4:乳清蛋白無特殊需求不必服用,每日早晚一杯,牛豆奶混漿500cc,已足夠每日動植物蛋白所需。
(牛豆奶跑者特調,任何品牌都可以 )
5:跑者禁酒,非必要勿喝,盡量避免咖啡。
老師說:『叫你不要喝咖啡,是為了降低你目前身體對咖啡的依賴與戒斷症狀,等到賽前再來喝,能夠提升血液內游離脂肪酸濃度,這是長時間耐力運動的能量來源。如此,可能可以延長你Z3以上巡航的時間。 』
原來咖啡能提升血液中的游離脂肪酸,比賽當天喝,就有如打藥一樣管用!但是如果平常就習慣了,這時候就沒用了。
心得感想
水果爸改變飲食的感想
要跑就要吃
往下滑看下一篇