跑步巧遇路邊無人菜攤,付錢憑良心

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發表於 2018/12/15 2,587 次點閱 0 人收藏 0 人給讚
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周日清晨天剛亮,我們夫妻2人正在桃園區的埤塘堤上晨跑著,雖然太陽還在雲後沒有充分綻放,但堤上早起運動的人們已經陸續出現,桃園1-16景觀埤塘已經變成附近居民的休閒運動公園,如果不是時差,我們也很少那麼早來這跑步,仔細觀察一下,這兒湖濱步道平整,步道兩側還充滿了各種花朶、果實與鳥兒,吱吱喳喳的麻雀,大群大群地從這個電線桿飛到另一根電線桿,豐富的自然生態孕育在樹叢之中。

影片 https://youtu.be/UXAHN1roLVE

跑著跑著,就快完成一圈1,200公尺的距離時,發現在右手邊地上有個小菜攤,地上幾樣新鮮蔬菜擺放整齊,有個木板寫著「$請投入 不找零」的幾個大字則是異常醒目,木板前就是個大奶粉罐,有點生鏽的鐵蓋上挖了一條孔溝,就是個自製撲滿的模樣,想必這就是「無人菜攤」、「良心商店」吧。

覺得這樣買菜真容易,尤其是對顯少在傳統市場買菜的我,自助模式特別方便,攤位依價格分為四區,100、50、30以及20元,各區蔬菜上都分別放置了價格指示牌,後來對比超市的蔬菜,現場的菜價相對便宜了些,例如同樣的青蔥份量,超市同時期賣30-40,而路邊菜攤在奶粉罐投下20元零錢就可以買到。我一開始被100元一袋的大地瓜吸引了目光,這外皮泛紫的地瓜可真是大,因為我知道現在地瓜屬養身作物,所以並不便宜,看到2大1小的地瓜,標價100元覺得有撿到便宜的感覺,另外還有白白胖胖的白玉蘿蔔、還沒長大的小個子高麗菜、紅菜、地瓜葉,青辣椒、青蔥、以及搞不清楚菜名後來上網查的「茴香」等7種新鮮蔬菜品種,種類雖不多,但它販售的是一種隨機的趣味和方便性,跑步之後隨手帶一把菜回家,其實還蠻有小小的成就感。

之前的騎自行車的經驗,知道桃園虎頭山公園往明倫三聖宮的沿路,每日清晨也有路邊擺攤的菜販,其中穿插著賣菜的老爺爺老奶奶,不同的是這些菜攤規模較大,多是專業的自耕農,重點是都有人顧攤,有時候沒有標價或標示一台斤多少錢,其實,我總是難以理解「一斤多少」是貴、還是便宜,所以總不曾下手買過一把菜。

拿菜付錢憑良心,好比誠實商店,自己拿菜自己付錢的,在台灣,我倒不擔心誠實投錢的問題,最大的風險可能不是沒付錢,而是付了之後整個錢筒被偷走啊!我想想可替代的方式是貼個QR code,用支付寶、街口、Line pay等行動支付,這可能要懂得資訊應用的朋友來申請與設定。攤位如能設在監視器下也增加一層防護,另外還可以弄個留言簿,農夫寫些介紹文,購買者也可以回饋一些意見,做做CRM(顧客關係管理)雙方空中交流一下。

回歸田園生活種菜養雞養鴨,是很多人共同的夢想,facebook有「種菜人」社團,人數超過22萬人,自己種菜除了怡情養性,有時候還可以自給自足,多餘的豐收農產,除了送親朋好友,也可以賣菜賺點零用錢。我曾經帶領日本考察團,在東京六本木看過某大樓屋頂空中農場,種花種菜,還種稻米,當時覺得很有趣;現在柯p市長在台北也推「田園城市」,不只是傳統所謂的綠化,強調是可以吃的地景,將屋頂變為菜園,將小公園改造成農作遊戲公園,甚至將人行道的景觀植物也部分改種為可食用植物;查了一下目前台北市已經有12處示範點,還會結合觀光旅行、野餐活動,及學習課程,可增加城市人與大地的互動,也可活絡社區居民的情感。

 

無人菜攤的模式在日本、中國大陸、台灣各地正開始流行,因為自種的少量農作,運送到一般蔬果通路是不符成本的,如果有一個方便的通路可以販售,對於地域性的小農,尤其是退休後種菜的阿公阿嬤,可以透過勞動可以讓身體健康,且這類為興趣而種的農作物也較無農藥殘留之虞,所以要支持阿公阿嬤種菜,讓老人家持續有社會貢獻,而且最好多買一些送鄰居,創造銀髮經濟

那天晨跑老婆隨手拍的影片,後來我覺得有趣,又增加拍攝切菜、煎蛋的影片兩畫面。當天買的20元青蔥,原來要先切碎冷凍,才能保存久一點,而煎蔥蛋,覺得是「男人下廚房」學拿手菜的一個好練習。但對不常使用菜刀的我,都快切到手指頭了,老婆看我剪輯後製影片時,還笑說:你只是切個蔥,還動用三台攝影機同步錄影呀。呀唉,這可是我第一部下廚煮菜的影片,動作不順的地方還請多多指教啊。


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