蔡宜玫，從事行銷工作多年，2015 年在無心插柳的情況下，陸續與父親攜手成功挑戰東京與紐約馬拉松，並同時意外開啓她事業的全新篇章。以「打造跑者的第二個家」為宗旨，森林跑站從選點、策劃、裝潢到開店只有短短 4 個月的時間，是什麼毅力與信念，讓蔡宜玫完成這近乎不可能的任務呢？

運動筆記（以下簡稱運）：當初為何接觸到跑步這項運動？

蔡宜玫（以下簡稱蔡）：我的初馬是和我爸一起完成的，我爸是個有很長跑齡的資深跑者，但當初因為足底筋膜炎的關係，休息了將近一年半。痊癒以後，他找我跟他一同參加東京馬拉松，我那時候的想法很簡單，如果一個受傷的人，都能完成的賽事，為什麼我不可以？在確定參賽的半年間，我也陸續完成幾個半馬，後來像是去年 11 月的紐約馬拉松，也是與他一起完成的。

蔡宜玫和爸爸一同成功挑戰東京與紐約馬拉松

運：可以請教一下之前的工作背景嗎？

蔡：之前的工作領域是以做品牌行銷為主，我想許多從事企劃的人員都跟我一樣，常常會想什麼時候可以真正創立一個專屬於自己的品牌。對我來說，我喜歡做沒有人做過的事，所以如果我選擇開咖啡廳，我大概能想像方向就是那個樣子。做行銷的人都會有很強的直覺，所以當「跑站」的想法在我腦中油然而生的時候，我知道，就是這個了。

成立「森林跑站」前，蔡宜玫從事品牌行銷相關工作

運：為何當初會有成立「森林跑站」的想法？

蔡：自己剛開始練跑的時候，一直覺得寄物是件很麻煩的事，另外因為女生比較愛乾淨吧！跑完滿頭大汗不沖個澡，總覺得渾身不對勁。不想讓跑步侷限在「寄物」與「淋浴」這兩件事，是腦中最一開始的想法。

寄物和淋浴的需求，是跑站的起點

去年二月參加東京馬拉松之前，東京朋友邀請我到皇居附近慢跑。我發現光是日本皇居附近，跑站竟然有高達 26 個之多，包含民營與品牌營運的都有，而我也去了其中 8 間考察並參觀服務設施，發現除了寄物跟淋浴之外，日本跑站內多半都附設有運動教室，同時不定期舉辦許多跑步相關活動。

台灣跑步風氣雖然已經興盛多年，但跟日本幾十年的慢跑歷史相較，發展階段還是有差，很多人告訴我，台北人跟東京人的生活形態不一樣，東京因為是通勤社會，所以光是皇居附近就有 4 個地鐵站，而台北的跑步人口雖然持續在成長，但台北人普遍依賴摩托車行動，但我覺得「只要不開始，就不會知道」，秉持著這樣的想法，就決定開店了。

運：為何決定將第一間店開設於大安森林公園周邊？

蔡：我從開始找點，就是以大安森林公園周邊為目標，因為每個城市都有自己的綠地中心。舉例來說東京是皇居、紐約是中央公園，台北的話基本上有大安森林公園、中正紀念堂與國父紀念館 3 個地區，為北市練跑者的聚集中心。以完跑一周的距離來看，大安是 2.4 公里、中正紀念堂是 1.2 公里，而國父紀念館則是 1.3 公里，同時就路線來說，大安森林公園的綠地比例高，更符合我設定的需求。

確定在大安森林公園找店面後，我首先汰除建國高架橋那一面，因為車水馬龍的關係，那一面空氣污染較為嚴重；和平東路店面少；信義路繁榮但是貴。後來剛好有個機會，就決定落腳於新生南路的現址。

森林跑站：台北市大安區新生南路二段 60 號

運：營運到現在為止碰到過什麼樣的困難？

蔡：我們的顧客群很多元，主要時段是在週末的晚上。坦白說，白天的時段，如果沒有開課人潮就相對稀落，所以白天的主要顧客，有的時候反倒是附近鄰里的阿伯，過來使用泡腳池泡腳（笑），另外店裡旁邊就是清真寺，所以之前也有回教團體問我們願不願意製作專門給穆斯林的飲食。

在開設「森林跑站」之前，我就有告訴自己做好醞釀期的準備，所以我先不以長者或清真寺為客群，原因絕對不是因為排斥老人或歧視回教，而是「森林跑站」是因跑者而生，比起短線的營利，我更在意的是跑者期待在「森林跑站」看到什麼。

當初因為決定開店，所以辭掉了工作，坦白說我沒有後悔。不過因為之前的工作經驗，讓我用執行一個專案的規格來看待開店，但我沒有想到的是，「找人」是一件這麼困難的事。成立一個店面需要設計師、成立一個跑站要有專業的教練與顧問，然後因為我要做吃的，所以我還需要一個懂廚房的人，要讓這些人在同一個時間就定位，我想難度連全馬都不足以形容，根本應該是超馬的等級了。

「森林跑站」還有提供餐飲服務

運：「森林跑站」這間店的核心價值是什麼？想帶給顧客怎樣的感受？

蔡：「跑者在都市的第二個家」，我希望就算是不跑步的朋友，也可以在這裡享受我們的餐點，等你在訓練以及跑步的朋友。這是因為我發現，許多人雖然不排斥跑步，但卻遲遲無法下定決心開始，我希望能將「森林跑站」變成一個耳濡目染的環境。

你現在所看到的「森林跑站」，與一開始的設定有很大的不同。最早我只想做淋浴與寄物，也有想要提供吃的，但遲遲沒有確定形式，唯一確定是我想要將空間做更有系統的運用。足浴泡腳池，也是我在參加多次日本馬拉松賽事後，因為溫泉讓身體獲得舒緩而有的點子。去年在參加完東京馬拉松後，我連蹲下都有困難，後來去了伊豆泡溫泉，泡完真的覺得身體獲得解放，之後去跑北海道馬拉松後，也安排了前往地獄谷的登別溫泉，於是之後決定每個日本馬拉松完賽後，都要安排泡溫泉的行程。

足浴泡腳池

還有，「森林跑站」最初的規劃，其實教室原本是在裡面的。但我後來又考量由於「跑站」在台灣是很新的概念，我很擔心別人不知道我們到底在做什麼，所以在設計上用了透明的落地窗，讓路過的人一目了然我們的營運方向。命名方向也是，日本喜歡用英文，不過那是因為日本人已經很習慣跑站的概念，使用中文命名是希望讓所有消費者快速了解我們的形態。森林就是取樣自大安森林公園，跑站就是 running station。LOGO 的設定我配合有跑步的動態感，搭配 4 個「森林跑站」的概念元素：清新、綠意、陽光、木質。讓喜歡跑步與大自然的跑者，能在「森林跑站」中得到滿足。

教室用了透明的落地窗，讓路過的人也能快速認識「森林跑站」

運：未來「森林跑站」藍圖上會有怎樣的規劃？

蔡：未來我會持續在台灣推行「跑站」的概念，但我知道這需要時間等待，包含台灣的運動、慢跑風氣，與我們更成熟的慢跑環境養成。像我爸媽住在台中，所以很多親朋好友都問我何時來台中開店？但我覺得目前台中的風氣並不適合跑站，因為比起台北，台中開車的人口更多，同時有著更多的娛樂，也讓大家不會花時間在「跑步」這件相對單調的事。反倒是新竹，由於工程師大多生活相當單純，再加上最近工程師開始重視運動養生，所以把跑站的第 2 站設定為新竹，也許是個不錯的選擇。不過目前我還是想要專心經營這間店，把跑站的 know-how 培養起來，再來想拓店的事。

店內目前固定除了固定跟「好時光」合作外，未來也會陸續開設更為專業的課程。客層的客群主要還是鎖定女生，主要是因為比起男生，女生比較有群聚的行為。包含教練黃崇華與 THE NORTH FACE 合作的 TNF 越野課程，以及 GARMIN 235 心率課也都陸續開設。未來也會推出跑團的計劃，目標是對跑步有基礎，但還停留在很初階的跑者，總之一切的方向都需要測試看看。

「森林跑站」也時常開設專業課程或是分享

還有一個就是我最近發現許多公司行號會選在「森林跑站」進行 Outside Meeting，以前這類型的公司活動，多半都是打漆彈、打球，但可能因為慢跑最近真的很盛行，而「森林跑站」室內除了可以運動外，也能辦講座、吃東西，這成為了我們一個新的客源，同時也是一個推廣跑步的好機會。

運：妳平日最喜歡的跑步路線？

蔡：工作的關係，我最常練跑的就是大安森林公園，3 圈大概是 7-8 km。台大那邊，有一個私房古蹟路線，大概 5 km，是從台大哲學館出發，繞過醉月湖到舟山路，經過生態池，最後來回椰林大道，途中經過新舊總圖、文學院等三級古蹟，是我自己很喜歡的跑步路線。而公館、水源快速道路到大稻埕的距離大概是 21 km。

我去年有參加合歡山越野馬，所以為了坡度做準備，選擇劍南路來練習。跑合歡山最怕有高山症，為了適應高度我們也是前一晚就先上清靜農場。另外，準備齊全的高山藥是很重要的，我自己雖然沒有用到，但卻救了不認識的跑友一命，所以千萬不可輕忽。

從去年開始，我平均一個月參加一場賽事，從 10 月的合歡山、11 月的紐約馬到 12 月的奈良馬拉松，為了追求穩定的表現，我要求自己的月跑量在 150 km 左右，除了每天固定練習外，每週末也會安排一個長一點的跑程，讓自己的身體能夠習慣規律的訓練模式。

蔡宜玫今年起也挑戰越野馬

運：未來還會挑戰哪些賽事？

蔡：應該會以日本的比賽為主，特別是參加過日本賽事後，回來看台灣賽事，真的會覺得兩地跑者在意的事情很不同。日本的所有賽事都只是標準補給，像水跟運動飲料而已。另外像紐約馬拉松，也是只有單單提供能量膠和香蕉。台灣評選賽事的第一標準總是看補給，而以台灣慢跑發展的階段來看，目前賽事的數量有點過多，也沒有重點，但我不認為這是一件不好的事，東京馬拉松在第一年舉辦也是罵聲連連，直至 2011 年才晉升變成金牌賽事。每個好的事情都需要時間培養，這也是為何我始終相信，只要關注跑步的我們繼續努力，跑站未來絕對能在台灣推行成功。

 關於森林跑站 

以「打造跑者的第二個家」為宗旨，提供由慢跑所延伸的全方位複合式服務，淋浴、寄物、課程與餐飲，「森林跑站」一網打盡，打造專屬於台灣的慢跑生活態度。

由慢跑所延伸的全方位複合式服務「森林跑站」

圖片來源：蔡宜玫

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