你總覺得公司或學校附近的餐廳已經吃到不想再吃，連經過都會害怕嗎？又到了月底捉襟見肘的日子，超過百元的餐點不敢點也不能點？但，想要運動沒有充份的能量可支撐不住。飲食的問題日復一日的困擾著你嗎？其實你還有更好的選擇：在家自行料理+計畫飲食。

HIVE health media將告訴大家5個計畫飲食的優點，從現在開始，每天給自己一些創意時間做料理，滿足自己不喜油膩且被外食折磨已久的胃，用餐將變成你最愉快的時光。

通往健康的道路上總有許多阻礙，我們時常得與之交戰，而對大部份人來說，最大的障礙就是食物。即使你做盡全世界所有的訓練，不良的飲食習慣將也使這些努力付諸東流。速食與料理包太過普及方便，容易讓人忽視它營養匱乏的一面而購買食用，加上，大部分的人都會找藉口推托說「沒時間親自下廚。」是嗎？在此需求下，便利且易於實行的飲食計畫便應運而生。

1. 事先規劃好簡單
只要你在週末抽出20分鐘瀏覽簡易的食譜並決定一週菜色，不僅省掉每天晚上想菜單的麻煩，還能確保食材齊全，如此一來上菜就能輕鬆又快速。

2. 食材由你作決定
由自己購買與分配食材，健康的飲食變得簡單許多。不管是以低脂或脫脂取代全脂產品，還是烹調過程加入多少奶油或食用油，這些都可以自己作決定。餐廳的食物通常含有過量的脂肪、卡路里和鈉，只要由自己準備餐點，除了有效減少脂肪、卡路里和鈉的攝取，還能額外加入更多蔬菜水果，增加餐點的營養。

3. 自理餐點省荷包
外食十分昂貴，使花費快速增加；自理餐點不僅健康，還能省荷包。在你預先規畫菜單時，可將各大賣場的促銷商品納入餐點食材的選項，且若家中已有食物，也就沒有外食的理由，如此一來將節省不少開銷。

4. 減少到賣場次數

你曾經有幾次在放學或下班的途中，突然發現自己忘了一些食材而匆忙到賣場選購？預先規劃好一週菜單，你就能確保食材是否齊全，省掉匆忙選購食材或臨時更換菜色的窘況。

5. 遺忘食材隨意配
應該每個人都有這樣的經驗：在某次促銷中買的義大利麵料理包或冷凍肉品，一放進冷凍庫裡，便從此忘了它的存在。飲食計畫將能讓你有機會好好搭配利用這些多餘的食材。

資料來源：hivehealthmedia.com

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