現在上班族越來越多人意識到健康的重要性，開始會定期去運動、少吃高熱量的食物，不僅能有助於減肥，還可以紓解一整天上班壓力。不過，對於運動，有些人喜歡飯前進行，也有另一派人喜歡飯後；至於最常聽到的「飯後吃水果」，其實有些人覺得這個行為是錯的，應該要空腹吃水果更適合？！

事實上這些說法，都並不完整，與其探究到底什麼時間運動、什麼時間吃水果最好，不如把這些時間好好放鬆休息，評估一下自己吃的這一餐，食用多少份量。


先評估吃的東西
有時，難免會放縱自己，吃個大餐好好犒賞自己辛勞的一天；或是前一天吃太多，今天特別想吃簡單的輕食就好，然後吃飽後，該不該去運動、吃水果，端看你這一頓飯的「飽足感程度」，以及「吃的食物種類」來決定。

飽足感程度

輕食：

5到6分飽，不覺得餓，但再吃點東西也不覺得撐。如果是低於5分飽的話，那麼再多吃一點吧！否則到了下一餐會吃回來更多。
而這樣的飽足感，是適合飯後吃點水果的，但熱量控制很重要，盡量選擇低GI水果：芭樂、蘋果、奇異果…等，適量攝取，比較不會發胖。此外，也適合飯後30分鐘去運動，建議可以做低強度有氧，健走、慢跑，或騎腳踏車都很適合。
 
正常份量：
6到8分飽，是剛好吃飽的量，不覺得餓、也不感到有食慾，直到下一餐才會有餓的感覺。如果飯後再攝取水果會覺得太撐，那麼可以休息一下子再吃，比較不難受。也建議飯後一小時再去運動，幫助消化。
 
大量、吃到飽：
超過8分飽，像是去吃吃到飽，每樣食物都夾一點、吃一點，很容易感到很飽，再吃幾口都覺得難受，像是肚子裡全部塞滿食物，都要滿到喉嚨的感覺。再吃了一口都會很不舒服、很想吐，那就飯後別再塞水果吧！先讓胃好好休息、慢慢消化，不然這樣胃負擔太重，再勉強吃水果身體會受不了啊～

（圖片來源：123RF）

吃的這麼撐，肯定會有罪惡感，那可以馬上去運動嗎？提醒，最好是飯後2小時再開始運動，而且切忌馬上做劇烈運動，否則會讓腸胃消化過程受到阻礙，還有可能會肚子痛。不妨試著飯後先和家人或朋友聊聊天、坐著看電視，或挑一部電影來看，休息2個小時後，再跟家人去外面散散步、快走，運動強度低，對長輩來說也比較容易。

吃的食物種類

如果是吃炸雞、薯條、漢堡，或是白米飯、精緻麵包、荔枝…等高熱量或高醣類食物，吃完容易血糖上升的速度太快，建議多配青菜、低GI食物，降低血糖上升的速度，就不用急著飯後30分鐘運動，消耗多餘的血糖。

飯後多久運動
評估一餐吃的食物種類與飽足感程度，是決定飯後運動多久的關鍵！以下做個簡單統整：
飯後不應馬上從事劇烈運動，依個人身體狀況評估，循序漸進的方式進行運動

（圖片來源：123RF）

• 飯後30到60分鐘→適合低強度有氧運動（可正常講話）
• 飯後1到2小時→適合中低強度有氧運動（無法完整說一句話）
• 飯後2小時→可選擇高強度有氧運動（很喘，無法對話）

如果在飯前運動呢？
不過也有些人喜歡空腹或飯前運動，可能下班後想去健身房動一動再回家吃飯，或是想一大早清早運動，開啟一整天的活力。但空腹運動要特別注意，因為一早肝糖含量較少，會比較快啟動有氧代謝的能力、燃脂效率高，可是因為一早未進食，容易會有低血糖、能量不足的問題，運動過度會有頭暈、不舒服的現象。

所以早起從事空腹運動，建議選擇低強度的運動，或是先吃一根香蕉，墊個胃、補充能量，再去運動會比較有力氣。

同樣的，飯前運動也是，雖然比起飯後運動可以帶來更多的脂肪與肌肉分解，刺激身體重新合成蛋白質、有助於增肌減脂，但有些人血糖較低，最好吃個低熱量又飽腹食物：香蕉、茶葉蛋，並休息15分鐘、暖身拉筋後就可以運動了。

 

飯後吃水果好？
減肥族不忌口吃高熱量食物，也會擔心飯後吃水果會變胖？！其實很多醫師都建議，每天都要吃水果，不僅含有豐富的膳食纖維、微量元素，吃的對身體好、養顏美容，也助消化。但，為何有人說，吃水果會胖呢？

 （圖片來源：123RF）

想減肥，請飯前吃水果
因為水果富含膳食纖維，有助於增加飽足感，並且減少正餐的攝取量。

 
飯後休息，再挑選助消化的水果
鳳梨、香蕉、芭樂、蘋果..等，都是有助於消化的水果，像是鳳梨含有鳳梨蛋白酶；香蕉、芭樂、蘋果含有豐富的膳食纖維。


如果飯後肚子很脹、不舒服的話…
假如飯後肚子很撐，那就別再吃水果了，不然會造成腸胃負擔。不小心吃太飽，你可以做以下事項，舒緩腹脹不適：

• 休息一下、喝點薄荷茶
• 補充益生菌
  
  
  
  文章來源：World GYM Blog