【台北訊】運動期間最常吃能量膠、營養棒,除了這些,還有什麼好吃又營養的食物呢,《運動型食譜》介紹的早餐、口袋點心、運動補給、晚餐、甜點和基本備料,能完全滿足你的需求!由2位作者設計出來的食譜完全滿足了一個愛好運動者的兩大需求:讓成績表現提升,讓味蕾的滿足達到最高點。
《運動型食譜》是第一本專為「行動中」的人士設計的食譜,以簡單、市場上可取得的新鮮食材,搭配清楚又容易操作的單純步驟,調製出兼具美味與營養的飲食。更被運動界稱為「將永遠改變運動愛好者進食口味」的重要著作。書中食材由華裔運動生理學家與運動名廚共同撰寫,不論是食材或料理方法兼顧中西式口味,調味、色澤也經過精巧安排,在營養科學與運動實務之間取得完美平衡,滿足運動者的味蕾。
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