說一件跑者無法反駁的事情，那就是在炎熱的夏季跑後來罐清涼的飲料或啤酒絕對是絕佳享受。經過長時間的跑步，沒有什麼東西能比冷飲更能讓你「冷靜」，尤其是夏日訓練完開一罐啤酒那可真叫享受人生。

圖/123RF

儘管啤酒受到許多跑者的環縈，但市面有著許許多多，有的說喝酒影響恢復、有的則說影響運動表現，因此有一些研究員決定研究現有文獻，來回答這個問題。

為此，該團隊審查了 16 項研究，研究啤酒對運動表現的影響，並且將這些數據編成一項系統評價，他們發現實際上啤酒可以成為一種不錯的跑步後的飲料，只要你適量飲用。首先，他們發現到低酒精的啤酒（低於 4%）在幫助運動員在運動後補充水分比高酒精度啤酒更有效，如果你選擇喝酒精度超過 4% 的啤酒，研究員建議您搭配不含酒精的啤酒搭配，以防止利尿。

美國著名的"BEER MILE" 每年都吸引許多跑者、酒鬼挑戰 圖/Beer Mile研究人員繼續說道，啤酒富含的多酚，根據研究在高強度的訓練期間能夠有效預防呼吸道感染，然而酒精含量仍就會對人產生一些負面影響，因此仍要提醒跑者們適量飲用。研究人員還發現適量飲用啤酒做為運動後的補給似乎不會對跑者的身體或力量素質產生影響。

最後，作者指出他們在檢查研究結果時喜憂參半，這使得他們也仍然難以得出一個全面的結論，主要是因為研究世紀的差異，他們指出未來的研究將應該包括更多的女性，並且使用更有效且一致的方案。

如果說根據啤酒當作運動後補給的潛力打分數，1 - 10 分，研究人員表示可能可以給到 5 - 6 分，因為它的確是含有助於恢復的碳水化合物、預防感冒降低感染風險的多酚，但，它同樣含有「酒精」，它對你則沒有任何好處。

夏季跑步真的隨時想喝上一罐啤酒 圖/辛普森家庭

根據研究人員的說法，無酒精啤酒可能會是跑步後補水的不錯選擇，如果它能帶有電解質的那種啤酒將會更好。當然，你也可以自己在啤酒上撒上鹽，當然他可能會難喝到為違背你跑後慶祝的目的。

圖/RALLY BEER

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所以，根據上述研究，如果你喜歡跑步後犒賞自己來杯啤酒，記住選擇 4% 低酒精的，適量飲用，切記啤酒不能代替水，你可以在喝完一瓶清涼的啤酒後緊接著補充些水分，如果你不愛喝啤酒，那不用太擔心最好的補給絕對會是水。

然後切記，開車不喝酒，喝酒不開車。
別讓相同的憾事發生！

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責任編輯：Ian
文章來源：runningmagazine

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