【東奧】福島食材列入東奧選手村菜單 日本人也看不下去:太失禮了

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2021-04-22 20:06 聯合新聞網 / 綜合報導

日本東奧籌委會為向全世界推廣日本的飲食文化,日前推動了一個活動名為「大家的食物計畫」。 圖/歐新社

日本政府拍板,決議兩年後將福島核廢水排入海洋,引發周邊國家強烈反彈,如今又掀起一大爭議。日前東京奧運帕運籌委會宣布,將選用包含福島等核災區的食材,來製作各國選手村的餐點,引發熱議。

根據中國媒體報導,東奧籌委會為了向全世界推廣日本的飲食文化,推動了一個活動名為「大家的食物計畫」,換句話說,就是向民間徵集各種在地化美食來進行比賽,最終獲獎的美食,就會入選東奧選手村的菜單。

然而,有網友發現,獲獎的餐點竟包含福島等核區食材,像在學生獎中,有一道烏龍麵的配菜,就是使用福島生產的桃子,不過在其他獎項中也出現從福島生產的蔥、黃瓜及鮭魚等。

「說白了!這樣的作法實在很失禮了!」有日本網友看不下去,批評東奧籌委會的作法,就像是拿車諾比附近的食物招待運動員,如果運動員看到這新聞,他們不會來日本的!

學生獎中,有一道烏龍麵的配菜是使用福島出產的桃子。 圖/ 擷自 tokyo2020

事實上,過去日本政府一直積極宣傳「核災區食物很安全」的觀念,一名東奧組委會發言人曾對外媒說,「希望能藉由採買核災區食品,來支持災區重建工作,這是我們策略之一」。但許多外國不領情,尤其是韓國,早早在 2019 年就表示會帶自己廚師和食物去參加東奧,當時韓國官員申東根表明「食物是我們關注的焦點,我們需要為運動員提供安全的食物,消除他們疑慮」。

據日本媒體報導,「大家的食物計畫」共入選 715 道餐點,經過評選後,確定 5 道東奧好菜,分別是「麵條搭番茄醬和秋葵」、「義式奶酪」、「關東煮夏季版」、「鮭魚配蜂蜜檸檬醬」、「清爽桃吐司」。這些餐點將會出現在選手村餐廳,向運動員傳遞日本的飲食文化。

不只外國人,有日本網友也對於核災區出產的食材有疑慮。圖為日本核災區茨城縣生產的菠菜 圖/美聯社


責任編輯:Ian
新聞來源:udn
圖片來源:美聯社、歐新社、Tokyo 2020

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