2019-12-06 16:43 聯合報 記者鄭惠仁／台南即時報導

台南市教育局為強化學生體適能，改善不適當飲食習性，今年首創「校園健康體適能與飲食教育行動方案」，將推出全市性「大跑步行動方案」，於明年 2 月舉辦校際馬拉松，並成為常態化運動，也是全國唯一結合教育部體育署大跑步計畫及體適能檢測的活動

教育局長鄭新輝表示，市長黃偉哲上任後責成教育局，積極檢討並回應家長對台南區免試入學制度的期待。在調降體適能項目的比重後，為了持續強化學生的體適能、養成學生運動習慣，因此將體適能檢測，轉型為普及化運動和趣味化的體育教學，並結合健康飲食教育，創新推出各校的行動方案。重點包括，學校體育趣味化、簡易運動普及化、飲食教育在地化及健康體位創意化等，希望能落實推動到每所學校、每個班級和學生，以養成規律運動與正確飲食的行動力。

鄭新輝說，要增進學生體適能，跑步是學校最容易推行的運動項目，利用課餘或課堂時間跑步，落實學生每周在校運動超過 150 分鐘（SH150），並推出全市性「大跑步行動方案」，包括「1 學年 1 超馬」的個人挑戰及班際挑戰賽。明年 2 月就將在億載金城首次辦理馬拉松接力班際對抗賽，是全國唯一結合教育部體育署大跑步計畫及體適能檢測的活動。將由四至七年級學生班級組隊，共同完成每人 800 公尺的長距離耐力跑。

在健康飲食方面，全面推動餐前 5 分鐘飲食教育，鼓勵學校開發「我的餐盤」特色本位課程，搭配食農教育，讓學生從認識食物、了解營養價值、惜食感恩、減少午餐剩食比率，強化地產地銷與節能減碳的概念，將飲食知識轉變為日常生活習慣。鄭新輝也呼籲家長一起來推廣到家庭生活，培養親子運動和健康飲食，成為一輩子的好習慣。他舉例，新國小學生針對自己的飲食問題，提出「健康飲食我決定的解決措施、新進國小引導學生覺察飲食問題的「少油少糖增健康」方案，以及大灣高中透過健康護照自我監控的「"健減贏"活動」，都相當有創意，也看到了學生飲食和運動習慣的改變。

台南市教育局為強化學生體適能，改善不當飲食習慣，今年首創「校園健康體適能與飲食教育行動方案」。（圖片來源：記者鄭惠仁／攝影）

資料來源：udn 聯合新聞網

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