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野跑
炎炎夏日 我的越野補給喜歡吃什麼?
江晏慶 檢舉
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關於補給策略,過去有寫過一篇文章分享(https://running.biji.co/index.php?q=review&act=detail&id=33284&subtitle=%E9%95%B7%E8%B7%9D%E9%9B%A2%E8%B7%91%E6%AD%A5%E7%9A%84%E8%A3%9C%E7%B5%A6%E7%AD%96%E7%95%A5 ),而在這些年的訓練和賽事經歷後又有些新的心得,我越來越傾向吃天然一點的東西。

老實說我是越來越不愛吃含有太多化學成分的果膠,草莓口味卻沒有草莓、蘋果沒有蘋果... 一場長距離比賽下來,尿尿都是黃色的,感覺變成化學人@@

我的法國教練Nicolas lebrun除了是前XTERRA越野鐵人三項世界冠軍外,也是有機食物的推廣者,創立 OrgaNICOach ,為世界頂尖戶外運動員調配健康的食物和補給!

自從認識Nico教練之後,我也開始在找更天然的補給方式,雖然目前在賽事過程中還沒找到較屬意的食物(Note: 不是"補給品",是"食物"喔),但在訓練後我會喜歡吃些薏仁湯,薏仁是消水腫稱著的食物,對於幫助循環和改善呼吸功能、舒緩肌肉痠痛有幫助! 重點是薏仁甜湯真的很好喝,再加個蓮子、綠豆,是夏季訓練後超棒的消暑恢復聖品!

前陣子鳳梨盛產時,金鑽鳳梨(台農17號)口感滑順又甜又便宜! 鳳梨是天然的強效消炎食品,對於訓練後造成的肌肉發炎有很好的恢復功效! 正餐後吃點鳳梨也能夠幫助消化,提高食物的吸收率(但空腹吃就容易腹瀉囉...)~

台灣號稱水果王國,對於跑者而言真的可以多吃水果呀! 

記得第一次與Nico教練一起訓練時,印象很深的是,教練每天早餐都只吃水果,那年他45歲,工作忙碌的他,10000m仍有32分的實力。

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