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有很多朋友問我為什麼要吃核醣，我常常說就吃了感覺在跑步過程中，不會太疲勞，後來我就研究了一下，我發現核糖是一種五碳糖，跟我們平常會接觸到的：例如葡萄糖是六碳糖，在身體中扮演不一樣的角色。六碳糖主要是要被身體代謝，提供我們能量的。
五碳糖在身體內的主要功能是合成，五碳糖是我們身體內合成基因(DNA、RNA)的基礎成分，同時也是ATP(細胞內最主要的儲存和運輸能量)的基礎構造。簡單來說，我們身體裡面如果沒有五碳糖，那你我將不復存在。
但是，在極激烈的活動中，由於肌肉中的氧氣可能不足，所以在產生ATP的過程中也會產生大量的乳酸，造成乳酸的堆積。而另外一個有氧的途徑產生ATP通常耗時比較久，而且也需要肌肉內的肝醣來做供應，不幸的是肝醣在我們肌肉內的儲存量也不是太多，所以很快也會消耗完畢。因我發現核糖可以作為提供耐力運動所需的能量，因此以精化的方式提高補充效率。
開跑前我吃一包核糖，過程中可以讓我很舒服地跑著，尤其是熬過起跑前那一個階段，在倒數十公里時，會再吃一包，雖然我不見得跑得有多快，但是可以讓我身體疲勞感降低，即時是跑完，整體舒適度及腳的疲勞也不會讓我不舒服。當然每個人因人而異，還是選擇適合自己的運動能量作補充。
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