隨著健康意識抬頭，近年來越來越多人開始加入運動健身的行列，除了培養運動習慣外，對於飲食的選擇也更加重視。想要維持體態，「七分靠飲食、三分靠運動」，唯有建立良好的飲食習慣與規律運動才能讓運動生活更加事半功倍。這次運動筆記也特別採訪到「健身女孩安安」來和大家分享她的運動生活與健康飲食之道！

編：安安可以先為我們介紹一下妳自己嗎？

安：哈囉大家好，我是安安，目前是一名健身教練，目前任職於悍動體能 Movitation Performance 專業體能訓練顧問。

健身教練安安（圖片來源：健身女孩安安粉絲團）
經歷：
中華民國教練學會 肌力與體能丙級教練
IHFI CFI 體適能指導員
THUMP Boxing Lv1&adv.健身拳擊認證教練

編：當初是怎麼開始接觸健身的呢？

安：一開始我只想要變瘦，體重越輕越好，所以那時候一直瘋狂的跑步、誇張地節食，但其實這是非常不健康的，所以我開始學習重訓、調整飲食，還有生活上正確的觀念。目前的運動習慣以重量訓練為主，深蹲、硬舉、引體向上等等，都是我常做的訓練動作。

編：平常如何選擇運動前後的食物？飲食習慣上有什麼需要特別注意的呢？

安：飲食習慣是非常重要的，三餐需要攝取足夠且優質的蛋白質、碳水化合物和油脂。若是在早餐、下午茶或是宵夜時段，不想吃太多，也不想亂吃時，我就會攝取一杯堅果飲，堅果飲裡面含有藜麥、堅果、綜合穀物，提供了優質的三項營養素來源、膳食纖維及微量元素，份量很剛好，是一個很健康又沒有負擔的選擇。它可以直接加水沖泡，但我更喜歡加冰鮮奶，口感會更豐富、味道會更香，沖泡完後直接放進保溫杯裡，帶著就可以走了！

加入鮮奶或豆漿沖泡，口感更豐富！（圖片來源：運動筆記）

編：你覺得健身帶給你最大的改變是什麼，接下來想追求什麼樣的目標及生活態度呢？

安：開始接觸健身到現在四年多，一開始的目的是想要變瘦，但現在我想要追求更健康、強壯的身體和更好的生活品質，「健身」它帶給我自信和勇氣去追求過去不敢嘗試的人事物，現在想嘗試更多不同的東西，只要是我認為對的事情上，我會堅持不放棄，因為我想追求更好的自己！

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