女生路跑 飲食叮嚀

發表於 2012/04/19 26,716 次點閱 7 人收藏 0 人給讚
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前兩周我們為水水的你準備了6公里10公里的路跑準備建議,重點以訓練為主,然而,想要優雅、輕盈、美美地通過終點線,除了好好練跑之外,「吃」也不能不注意。

該怎麼吃?吃些什麼?相信你一定有許多疑問。上回10公里備戰文中,有大致講解一些基本的飲食建議,這次,我們分成平日、賽前一週和比賽當日分別提供飲食建議,讓你吃得健康無負擔又不怕胖,在賽場上輕盈邁步。

 

平日飲食

三餐定時定量,多吃青菜、水果,而跑步最重要的能量來源﹣碳水化合物 (醣類),就從米飯取得,它可是你維持體力的法寶,尤其是比賽前三天,得比平常多吃一點來囤積肝醣,避免跑到沒力。也有不少跑友賽前會選擇義大利麵為主食。

平常早餐可以喝一杯精力湯、配一個全麥三明治。午餐就吃麵類、穀類這些富含碳水化合物的食物,補充肝醣維持體力。晚餐食用的量不要太多,儘量多吃蔬菜水果,以免隔天早上練跑時胃不舒服。

另外,跑步經常會運用到各處關節,所以可常吃黑木耳來補充膠質。

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比賽前一週

比賽時間逐漸靠近,是時候讓身體多攝取些碳水化合物以增加糖原儲備,但也別過量,建議頭兩天仍均衡攝取醣類、脂肪及蛋白質,週四開始就逐漸增加醣類比重至90%直到比賽前一天。練習後進食,效果較佳,此時肌肉會優先儲存肝醣。

多吃水果、五穀類、澱粉類,例如:麵、飯、地瓜、馬鈴薯、麵包,這些都屬於高碳水化合物,水果方面多攝取富有維他命C的橘子、柳丁、奇異果等。另外,也可以喝甘蔗汁補充肝醣。

女性跑者經常會出現鐵含量過低的情況,在比賽前這幾天也可以多吃紅棗、海帶、黑木耳、深色綠葉蔬菜等含有較多鐵質的食物。

同時,你也應該注意水分補充問題。如何判別身體的水分是否充足呢?事先請檢查自己的尿液顏色,若為清澈或淡黃,表示身體含水量適中。而補水時機,根據最新研究,是渴了才喝,不須無意義地灌水。仔細查探身體發出的訊號,並回應之,如此便能輕鬆避免脫水或低血鈉症的發生。

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比賽當天

最好在起跑前2小時進食,吃7、8分飽即可,內容一樣以易消化的醣類為主。如果起來得較晚,距1小時不到,吃的量要再減少一些,否則消化不良就糟了。蛋糕或麵包能幫助為你提供足夠的燃料,並吸收你因緊張產生的胃酸;或吃些香蕉、能量棒搭配運動飲料。

通常比賽都是在一大早舉行,如果06:30起跑,那表示你最好04:30就要吃早餐,04:00就要起床。所以記好,比賽前一天晚上不要玩得太凶,或者太興奮得睡不著覺。早點上床就寢,充足的睡眠加上賽前適當的飲食補充,會讓你跑得輕鬆又愉快。

資料來源:NIKE RUNNING TAIWAN FACEBOOKNIKE WOMEN TAIWAN FACEBOOK、運動筆記

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