夏日炎炎，外出運動時容易大汗淋漓，不少朋友也愛飲用各式各樣的運動飲品來補充能量和水分，以延緩疲勞。然而，大家又有否想過，原來「飲可樂」也有機會達到同樣效果？ （圖片來源：wsj.com）   這個聽起來奇想天開

發表日期：2019/08/23

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運動營養對表現的重要毋庸置疑，一個全面的營養配套計劃是日常訓練不可或缺。多年來不少教練和運動員皆認為每次訓練前後，均需要攝取充足碳水化合物，以增加體內能量儲存和加快身體復原。然而，最新文獻證據提出，

發表日期：2019/02/13

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（圖片來源：Eric Poon） 有留意開此專欄的朋友都可能會對筆者過往的研究分享有印象，而最近我就很榮幸在一測試中認識到一位來自非洲肯亞的黑人跑手 (Abel) ，首次近距離了解到人種間的獨特生理構造。這位跑手的數

發表日期：2019/01/23

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早前在另一篇文章淺談過頂尖長跑選手的生理特質(https://bit.ly/2QA1XlJ)，他們除了擁有極高的最大攝氧量 (VO2max) 和乳酸門檻 (Lactate Threshold) 值外，具備優良的「跑步效率」(或稱「跑步經濟性」」也是從芸芸精英中脫穎而

發表日期：2018/12/14

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肯亞跑手 Eliud Kipchoge 剛於柏林馬拉松打破世界紀錄，繼去年「Breaking-2」活動後再創新猷。在最近多場比賽中，他的小腿兩側都貼上了一款長條形貼布，究竟有甚麼特別功用呢? 肯亞跑手 Eliud Kipchoge 剛於柏林馬拉松打破世界

發表日期：2018/09/26

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